Παγωτό με 3 μόνο υλικά....

Τι πιο ωραίο από ένα δροσερό παγωτό που το έχουμε φτιάξει μόνες μας και κυρίως πολύ πολύ γρήγορα....

Υλικά:

• 1 κουτί γάλα εβαπορέ
• 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
• 1 κουτί σαντυγί σε κουτί (ερμόλ)
• 2 ή 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη
• 2 κ.σ. λικέρ της αρεσκείας μας

Εκτέλεση:

Τοποθετούμε τα κουτιά με την σαντυγί και το εβαπορέ στην κατάψυξη για 1ώρα. Όταν είναι έτοιμα χτυπάμε την σαντυγί σε ένα μπολ με το μίξερ τουλάχιστον 10' μαζί με την ζάχαρη άχνη. Στην συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το εβαπορέ και συνεχίζουμε το χτύπημα. Συνεχίζουμε με το ζαχαρούχο και τέλος προσθέτουμε το λικέρ της αρεσκείας και ότι άλλο υλικό θέλουμε (π.χ.μπισκότα, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς κλπ.). Σε περίπτωση που θέλουμε να το κάνουμε παγωτό σάντουιτς απλά τοποθετούμε σε ένα ορθογώνιο μπολ μπισκότα, ρίχνουμε το παγωτό και από πάνω τοποθεοτύμε άλλη μια στρώση μπισκότα.