Κυριακή 16 Νοεμβρίου 2014

Τρουφάκια κάστανου

 Μπορώ να πω ότι το κάστανο δεν το λατρεύω, βασικά δεν το τρώω καθόλου παρά μόνο σε κανένα γλυκό ή σαν γέμιση στα τσουρέκια! Αυτήν την συνταγή την έκανα και δεν κατάλαβε κανείς ότι είχα μέσα κάστανο, μέχρι και εγώ το ξέχασα....


Υλικά:
  • 2κούπες κάστανο βρασμένο και τριμμένο
  • 2κούπες ξηρούς καρπούς τριμμένους
  • 2κούπες πτι-μπερ τριμμένα
  • 1/2 κούπα κακάο
  • 1κούπα ζάχαρη άχνη
  • 1κουτί ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει μια ζύμη, πλάθουμε σε μπαλάκια και τυλίγουμε με τρούφα ή σοκολάτα (ότι προτιμάτε).

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου